Die Marktstätte Mildwild verbindet Markthalle und Werkstatt. Die Idee, einen saisonalen Biomarkt in Form einer Markthalle und ein Workshop-Angebot durch eine Werkstatt anzubieten, ist genial.
Unser Team von Brunmüller durfte bei der Verwirklichung dieses Konzepts eifrig mitwirken: Zuerst musste das „Stöckel“ genannte alte Mostpresshaus, in dem sich die Marktstätte befindet, entsprechend umgebaut und elektrisch saniert werden. Dies umfasste auch die Errichtung einer neuen Haupt- und Unterverteilung sowie eines EDV-Netzwerks und die Erneuerung der EVU-Zuleitung. Die Symbiose von Tradition und Moderne macht sich besonders bei der von Brunmüller installierten Beleuchtung bemerkbar: Ein modernes Licht mit Loxonesteuerung kombinierte sich mit Lichtschaltern im Stil der Berker-Serie aus dem Jahr 1930 mit schwarzem Kabel und dazugehörigen, extra lackierten Kabeltassen und Schellenbefestigungen.